Vaasa By Night – Vaasan yöelämä | Baarit, yökerhot ja ravintolat

Iltapäivän paasto

Kuumana kesäisenä iltapäivänä päätämme kavereidemme kanssa suunnata rannalta Vaasaan ilmestyneeseen uuteen ravintolaan. Päivä on sujunut mukavasti auringossa maatessa ja kaikilla on hyvä fiilis. Valitettavasti Vaasan Pancho Villa tulee murskaamaan tuon hyvän tunteen täydellisesti.

Palvelua?

Hyvääkin ruokaa tarjoavan ravintolan voi kaataa huono palvelu. Pancho Villa oli tässä suhteessa, ei nyt katastrofi, mutta lähellä sitä. Palvelu oli kyllä kohtalaista, mutta tuskallisen hidasta. Odottaessamme reilun tunnin ruokaamme ei meiltä kertaakaan tultu kysymään viihtyvyyttä tai pahoittelemaan kohtuuttoman pitkää odotusaikaa. Jopa naposteltaviksi tilattujen nachojen toimittamisessa oli pientä häikkää. Ruuan lopulta saavuttua, huomasi tarjoilija, että yhdeltä seurueestamme puuttuu ruoka. Vasta tällöin hän huomasi, ettei ole ollenkaan laittanut hänen tilaustaan eteenpäin. Anteeksiantamatonta.

Saisinko Atrian hampurilaiseni poltettuna?

Runsaan tunnin odoteltuamme toivoin kuitenkin, että ruoka ainakin olisi maukasta, jotta en tuntisi kuin silmääni olisi kaadettu saavillinen kusta. Jälleen jouduin kuitenkin pettymään. Hot Hot hampurilaiseni oli korkeintaan kohtalainen. Lisukkeena tullut dippi puolestaan vaikutti selvästi enemmän salaattikastikkeelta, kuin joltain mitä olisin halunnut laittaa annokseeni. Hampurilainen oli muutenkin hyvin halvalla tehty. Paksujen sämpylöiden välissä oli ohut siivu juustoa, hieman majoneesia, pihvi ja jonkin verran salaattia. Tunsin oloni pettyneeksi. Muutenkaan pöydän ympäriltä ei juurikaan kuulunut positiivisia kommentteja ruuasta.

Huonon asiakaspalautteen voi kääntää voitoksi, mutta…

Karvaimmin ruokaansa joutuivat pettymään Olli ja Lotta, jotka olivat liittyneet seuraamme noin 30min jälkeemme. Myös heidän annoksien saapumisessa kesti noin tunnin. Kaiken huipuksi heidän hampurilaisten pihvit oli poltettu selvästi pohjaan, mutta ruoka tarjoiltiin silti pöytään, kuin kokeillen kuinka vähällä vaivalla keittiö pääsisi hommistaan. Ruuat tietenkin palautettiin ja esitimme reklamaation ravintolan toiminnasta. Useampi henkilökunnan jäsen kävi pöydässä kysymässä, mikä on vialla, muttei sitten tehnyt kuitenkaan asialle mitään. Lopulta yksi tarjoilijoista saapui pöytäämme ja pahoitteli tapahtunutta pitkällä selityksellä vasta avatusta ravintolasta ja kaiken hankaluudesta. Monologista huomasi, että se oli varmasti pidetty aikaisemminkin useammalle seurueelle. Lohdutukseksi saimme muutaman kappaleen kymmenen euron lahjakortteja. Eivät ne kuitenkaan onnistuneet poistamaan pettymyksen tunnetta.

Lopuksi

Pancho Villa olisi saattanut olla hyvä, mutta se ei ollut. Se oli surkea. Ravintola oli tietenkin täynnä, koska se oli avattu vain hieman aikaisemmin, mutta se ei ole silti riittävä syy yli tunnin odottamiseen, virheisiin ja huonoon palveluun. 7 hengen seurueestamme yksi lähti kotiin saamatta ruokaansa, kaksi joutui palauttamaan annoksensa ja neljä oli tyytymättömiä murkinaan. Ei todellakaan hyvä saldo meksikolaiselle ravintolalle, varsinkin kun Vaasassa on jo täysin hyvä samanlaista ruokaa tarjoileva Amarillo, jossa asiakaspalautteeseen suhtaudutaan vakavasti. Lähtiessämme ravintolasta tunsimme ainoastaan, että vaikka valituksiamme oltiin kuunneltu, niihin tuskin puututtaisiin nopeasti tai vakavasti.

Jos haluat hyvää meksikolaista ruokaa mene mielummin Amarilloon. En voi suositella Pancho Villaa tällä hetkellä kenellekkään. Ainoastaan laihdutuskuurilla olevat henkilöt saattavat viihtyä siellä, mutta silloinkin veikkaan, että aikansa voi käyttää paremmin. Ainut positiivinen asia ravintolassa oli sisustus, joka oli IHAN KIVA.

-Tuomas